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お店みたいな美味しさ♡『ハッシュドポテト』

出展:もぐー mogoo

お店みたいな美味しさ♡『ハッシュドポテト』

■材料

6枚分

  • じゃがいも 3個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • サラダ油 適量
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■作り方

1.じゃがいもは皮をむいて一口大切り、ボウルに入れてラップをかける。

2.電子レンジ600wで8分加熱し、フォークで潰す。

3.2に片栗粉、塩、こしょう、顆粒コンソメを加え、よく混ぜる。

4.小判型に成形する。

5.鍋にサラダ油を入れ170℃に熱し、4をこんがりと揚げ、完成!

調理時間:20分

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