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トースターにおまかせあれ!『ひとくちハンバーグ弁当』

出展:もぐー mogoo

トースターにおまかせあれ!『ひとくちハンバーグ弁当』

■材料

 1人分

[ひとくちハンバーグ]

  • 玉ねぎ 1/4個
  • 合いびき肉 100g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ケチャップ 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • [ポテトカレーマヨ焼き]

  • じゃがいも 1/2個
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • マヨネーズ 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • [ハムカップ]

  • 卵 1個
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ハム 1枚
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■作り方

1.[ひとくちハンバーグ]を作る。玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、ラップをして600wの電子レンジで1分加熱し、粗熱をとる。

2.ボウルに合いびき肉、1、塩、こしょうを入れ、粘りがでるまでよく混ぜ、一口大に丸める

3.箸で2の中心に穴をあけ、火を通りやすくする。

4.サラダ油を薄く塗ったアルミホイルを天板にのせ、3をのせて190℃のトースターで3分加熱する。

5.[ポテトカレーマヨ焼き]を作る。じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま一口大に切る。

6.耐熱ボウルに入れ、ラップをして600wの電子レンジで2分加熱する。

7.カレー粉、塩、こしょうを加え、アルミカップに入れ、マヨネーズ、ピザ用チーズをかけて3がのった天板にのせる。

8.[ハムカップ]を作る。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、マヨネーズ、塩、こしょうを加え混ぜる。

9.アルミカップにハムをしいて8をそそぎ、7の天板にのせる。

10.190℃のトースターで7分焼き、ハンバーグにケチャップ、中濃ソースを混ぜ合わせたソースをかけ、完成!

調理時間:15分

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