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【離乳食 (カミカミ期:9~11ヶ月)】 「麻婆豆腐煮」

出展:Babily - ベイビリー

【離乳食 (カミカミ期:9~11ヶ月)】

「麻婆豆腐煮」

今日のような寒い日は、体の中から温まる「麻婆豆腐煮」はいかがでしょうか✨

【材料】 1食分

  • 絹ごし豆腐 20g
  • たまねぎ  10g
  • にんじん  20g
  • 豚ひき肉  10g
  • 鶏スープ  120ml
  • 水溶き片栗粉

  • 片栗粉   小さじ1/4
  • 水     小さじ1/2
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【手順】

1.絹ごし豆腐は7~8mm角に切る。

2.たまねぎは皮をむき、みじん切り。

3. にんじんは皮をむき、みじん切り。

4.鍋に(1)・(2)・(3)・豚ひき肉・鶏スープを入れ、柔らかくなるまで煮る(中火7~8分)。

5.水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

6.器に盛り付ける。

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