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鶏と卵の三色丼 (パクパク期:12~18ヶ月)

出展:Babily - ベイビリー

鶏と卵の三色丼

(パクパク期:12~18ヶ月)

【材料】 1食分

  • 鶏ひき肉    10g
  • 昆布だし    50ml
  • 砂糖      小さじ1/4
  • しょうゆ    小さじ1/4
  • オリーブオイル 小さじ1/4
  • 溶き卵     20g
  • ほうれん草   10g
  • ごはん     80g
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【手順】

1.鍋に鶏ひき肉・昆布だし・砂糖・しょうゆを入れ、水分がなくなるまで炒め煮る(弱~中火)。

2. フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を流し入れ、ポロポロに炒める。

3. ほうれん草は柔らかく茹で(中火7~8分)、みじん切りにする。

4. 器にごはんを盛り付け、(1)・(2)・(3)を彩りよく盛り付ける。

皆さまからのご要望などをいつも受け付けておりますので、

ぜひぜひメッセージ頂けると嬉しいです

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子育てに関わるすべての人を笑顔に。

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