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SNSで話題のスイーツをアレンジ♪『クッキーブラウニー』

出展:もぐー mogoo

SNSで話題のスイーツをアレンジ♪『クッキーブラウニー』

■材料

18×18cm四角型

  • ビターチョコレート 200g
  • バター 50g
  • グラニュー糖 30g
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス 150g
  • ココアパウダー 10g
  • お好みのクッキー 適量
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■作り方

【下準備】

  • オーブンを170℃に予熱しておく。
  • 型にクッキングシートを敷いておく。
  • 【レシピ】

    1.ボウルに砕いたビターチョコレート、バターを入れ、湯せんにかけながら混ぜ合わせる。

    2.グラニュー糖を加え混ぜる。

    3.溶いた卵を少しずつ加え、ツヤが出てくるまでよく混ぜる。

    4.ホットケーキミックス、ココアパウダーをふるい入れ、ダマができないように混ぜ合わせる。

    5.型に流し入れ、お好みのクッキーをのせて、オーブンで25分焼いて完成!

    調理時間:1時間30分

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