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「チキチキ漢炊飯」のつくり方

出展:GOHAN

【チキチキ漢炊飯】

■ 材料(1人分)

  • 米 1合
  • コンビニチキン 1個
  • 鍋の素(豚骨) 1個
  • 卵 1個
  • 青ねぎ 適量
  • 紅生姜 お好みで
  • 醤油 小さじ2
  • 水 160cc
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■ 手順

  • 1. お釜に米と水、鍋の素、醬油を入れて混ぜ、通常の炊飯をする。
  • 2. 炊飯が終わったら卵を溶いて回し入れ、保温で5分ほど置く。
  • 3. 卵に熱が通ったら一口大に切ったコンビニチキンと青ねぎを加えて軽く混ぜる。
  • 4. 皿に盛り付け、お好みで紅生姜をのせたら完成!

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