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さきいかの磯部天

出展:おつまみ料理動画 - ツマモ -

簡単アレンジ!

さきいかの磯部天のご紹介です。

ビールを使うことでふんわり仕上がります!

◎材料

  • さきいか 40g
  • ★薄力粉 大さじ2
  • ★ビール 60ml
  • ★青のり 小さじ1
  • マヨネーズ お好み
  • 一味 お好み
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◎手順

1.★の材料をさっと混ぜ、さきいかをくぐらす。

2.180度の油で揚げる。

3.器に盛り、お好みでマヨネーズ、一味を添えて完成。

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