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『角煮そば』の作り方

出展:GOHAN

【角煮そば】

■手順

  • 1. 白ねぎは斜め切りにする。豚の角煮は温めておく。
  • 2. フライパンにごま油を引いて白ねぎを炒め、香りが出てきたら焼きそば麵を加え炒める。
  • 3. 白だしを加えてさっと炒めたら皿に盛り付け、豚の角煮、温泉玉子をのせたら完成!
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■ 材料(1人分)

  • 焼きそば麺 1玉
  • 豚の角煮(市販) 8枚
  • 白ねぎ 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 温泉玉子 1個

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