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Makuakeで話題の『GLUDIA燻製器』を試してみた!

出展:CAMPOUT

【Makuakeで話題の『GLUDIA燻製器』を試してみた!】

使い方はシンプル。チューブの先から出る燻煙を食材に吹きかけて密閉するだけ。お好みの香りがつくまで待てば完成です(目安1分~10分)。短時間とは思えないほど、スモークの香りがつきます。お口一杯に広がる燻製の味わいをお楽しみください。(Makuakeページから引用)

《用意するもの》
  • ☆ GLUDIA燻製器:http://gludia.com/
  • (※HPにてご購入及び詳細確認ができます!)
  • スモークチップ

《食材》

  • 燻製したい食材
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《手順》

1. チップポケット一杯にスモークチップを入れる

2. 電源を入れる

3. 着火ライターでスモークチップに火をつける(目安:5〜10秒)

4. 食材が入っている器の中に十分に煙が充満したら、煙を閉じ込めチューブを取り出す

5. 電源を切り火を消して、お好みの時間置いておきます。(目安:1分〜10分程度)

  • 6. 食材にお好みの香りがつけば完成!(※置く時間によって香りの強さが変わります。お好みで調整ください。)
  • 参考になった場合は、ぜひ感想をコメント欄で教えてください♪

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