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こねない、丸めない!チーズハンバーグ丼| How To Make a Bowl of Rice topped with Ch…

出展:DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

具材を炒めてのせるだけ!

ハンバーグの味はそのままにごはんと一緒に丼で♪

成型しないので時間をかけない一品です。

 

■材料 (2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 合びき肉 300g
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油(卵用) 大さじ1/2
  • 卵 2個
  • 白ごはん どんぶり2杯分
  •  

    ☆調味料

  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ2
  • バター 10g
  • ピザ用チーズ 50g
  •  

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■手順

1. 玉ねぎはみじん切りにする

2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める

3. 合びき肉を加えて、粗めにほぐしながら肉の色が変わるまで炒め、塩こしょうをふる

4. ☆を加えて炒め、取り出す

5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を割り入れてふたをし、白身に火が通るまで弱火で焼き目玉焼きを作る

6. 器にあたたかいごはんを盛り、4をかけ、目玉焼きをのせる

※お好みでインゲンやにんじんグラッセを添えてください☆

 

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!

delishkitchen.tv/recipes/165592431482372499

 

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと

 https://corp.every.tv/cooking_notes

 

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