スポンサーリンク

さっぱりアジの南蛮漬けの作り方

出展:ライフシアター|LifeTheatre

【残暑バテしていない?】

さっぱり #アジの南蛮漬け で食欲up!!

#残暑バテ #お酢 #アジ #南蛮漬け #レシピ #ライフシアター

■材料(2人分)

  • アジ 2尾
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/3本
  • きゅうり 1本
  • *酢 大さじ4
  • *醤油 大さじ3
  • *砂糖 大さじ1
  • *鷹の爪 1本
  • 水 130ml
  • 片栗粉 適量
スポンサーリンク

■作り方

  1. 切る
    玉ねぎを繊維にそってスライスする。
    にんじんときゅうりは太めの千切りにする。
  2. 混ぜる
    バットに*を全て入れ、よく混ぜる。
  3. 揚げ焼きにする
    アジの両面に片栗粉をまぶす。
    フライパンに底から2cm程度の油をそそぎ、アジを揚げ焼きにする。
    両面がしっかりときつね色になったら取り出す。
  4. 漬ける
    2に3のアジ、切った野菜を入れる。
    つけダレが全体に行くように軽く和え、冷蔵庫で20分程度つけて完成

■ポイント/コツ

漬ける時間は目安として20分程度ですが、野菜がしんなりしてきたらOKの合図です♪

\\ RECIPEFACTORYをフォローする //

食のトレンド動画ニュース放送中!

スポンサーリンク

関連レシピ

  1. thumbnail

    ◆薬味たっぷり♪鯵のなめろう◆

  2. thumbnail

    意外と簡単?アジの三枚おろしのやり方

  3. thumbnail

    お手軽すぎる!揚げないアジフライの作り方

  4. thumbnail

    簡単お手軽!揚げないアジフライの作り方

\\ RECIPEFACTORYをフォローする //

食のトレンド動画ニュース放送中!

カテゴリー

  • カテゴリーなし
スポンサーリンク

編集部オススメのレシピ動画

  1. thumbnail
  2. thumbnail
  3. thumbnail
  4. thumbnail
  5. thumbnail

デイリーアクセスランキング

  1. thumbnail
  2. thumbnail
  3. thumbnail
  4. thumbnail
  5. thumbnail
  6. thumbnail
  7. thumbnail
  8. thumbnail
  9. thumbnail
  10. thumbnail