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米粉と豆乳のクリームソースで作る!ほうれん草のクリームパスタ♪How to make Spinach Cream Pasta…

出展:ビデリシャス おいしい動画

米粉と豆乳で作る

ホウレンソウのクリームパスタ

米粉ならクリームソースを作る時に

ダマになる心配なし✨

《材料 2人分》

  • ほうれん草...6束
  • 玉ねぎ...1/2個
  • にんにく...1かけ
  • タイム...6本
  • 米粉...大さじ2
  • 豆乳...350g
  • オリーブオイル...適量
  • 塩...小さじ1/2〜1
  • 黒胡椒...適量
  • パスタ...適量
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《作り方》

① 玉ねぎ・ニンニクはスライス、ほうれん草はザク切りにする。

② フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク・タイムを入れて香りを出す。

③ 玉ねぎ・ほうれん草を入れて炒める。

④ 塩(分量外)をひとつまみ入れる。

⑤ 米粉・豆乳を入れてよく混ぜ合わせ、塩と黒胡椒で味を調える。

⑥ たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ、パスタを茹でる。

⑦ 茹でたパスタを⑤に入れてよく混ぜ合わせる。

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