スポンサーリンク

食べ応えぶっちぎり!キャベツステーキの焼きびたし

出展:Macaroni

食べ応えぶっちぎり!キャベツステーキの焼きびたし

炒めものより断然シャキシャキ‼️

■材料(2人分/15分)

  • キャベツ:1/4玉
  • ウインナー:6本
  • ごま油:大さじ1杯(フライパン用)
  • 赤唐辛子(輪切り):3g
  • ☆酒:大さじ2杯
  • ☆砂糖:小さじ1杯
  • ☆みりん:大さじ1杯
  • ☆しょうゆ:大さじ2杯
  • ☆だし汁:250cc(水:250cc だしの素:小さじ1/2杯)
スポンサーリンク

■作り方

①キャベツは芯を付けたまま半分にくし切りし、ウインナーは斜めに切り込みを入れます。

②フライパンにごま油を引いて熱し、キャベツとウインナーを入れて強火で両面1〜2分ずつ焼き、しっかりと焼き目を付けます。キャベツに塩こしょうをふり、フタをして中火で3分蒸し焼きにし、バットに取り出します。

③フライパンをきれいにして赤唐辛子と☆の調味料を入れ、煮立たせます。熱いうちに②に注ぎ、10分置いて味をなじませたら完成です。

■コツ・ポイント

辛味の苦手な方は赤唐辛子の量をお好みで調整してください。キャベツとウインナーにはしっかりと焼き目を付けると、香ばしい焼きびたしになりますよ♪

\\ RECIPEFACTORYをフォローする //

食のトレンド動画ニュース放送中!

スポンサーリンク

関連レシピ

  1. thumbnail

    時短でボリュームおかず!ダブルねぎの豚バラ焦がし醤油炒め

  2. thumbnail

    ほくほくマイルド!じゃがいもとツナマヨの炊き込みご飯

  3. thumbnail

    10 on 10 Best Match!#亀田の柿の種「デミもんじゃ」と「アボカドボート」の2レシピ…

  4. thumbnail

    食パンでたったの15分!もっちりジューシーねぎ味噌肉まん

  5. thumbnail

    クリスマスの日に サーロインステーキ献立

  6. thumbnail

    カリッとろっ!ツナメルトの簡単トースト

  7. thumbnail

    キラキラ光るまんまるゼリー、フルーツを包んだ九龍球|How to make kulon

  8. thumbnail

    食パンをサクッと格上げ♪スティックメロンパン

  9. thumbnail

    あまったごはんの救済レシピ♪『お好み焼きごはん』

  10. thumbnail

    あえるだけアボカドチキン

\\ RECIPEFACTORYをフォローする //

食のトレンド動画ニュース放送中!

カテゴリー

スポンサーリンク

編集部オススメのレシピ動画

  1. thumbnail
  2. thumbnail
  3. thumbnail
  4. thumbnail
  5. thumbnail

デイリーアクセスランキング

  1. thumbnail
  2. thumbnail
  3. thumbnail
  4. thumbnail
  5. thumbnail
  6. thumbnail
  7. thumbnail
  8. thumbnail
  9. thumbnail
  10. thumbnail