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食べたことない!!ちょっと洋風な新しい焼売、ブルーチーズ入り焼売|How to make Blue cheese Shumai

出展:ビデリシャス おいしい動画

新感覚⁉️

とろ〜りとチーズが溶けでる

ブルーチーズ入り焼売✨

ワインのおつまみにオススメですよ♪

【材料】(18個分)

  • マッシュルーム...5個
  • 玉ねぎ...1/4個
  • にんにく...半かけ
  • 豚ひき肉...180g
  • ブルーチーズ...35〜40g
  • シュウマイの皮...18枚
  • 塩...2つまみ
  • こしょう...適量
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【作り方】

1.ボウルに豚ひき肉、玉ねぎとマッシュルームはみじん切り、にんにくはすりおろし、塩、こしょうを加えよく混ぜる。

2.シュウマイの皮にブルーチーズを乗せ、次に1をのせて形を整える。

3.中火で10〜20分ほど蒸し器で蒸す。

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