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【栄養満点♪】豚肉のパイン巻き

出展:ライフシアター|LifeTheatre

【美味しくなさそうって思ったでしょ???】

実は一回食べたら忘れられない美味しさ♫

この疲労回復コンビを食べて、暑さを乗り越えよう!!!!

#パイナップル #豚肉 #ハイブリッド #夏

■材料 (2人分)

  • パイナップルの缶詰 1缶
  • 豚バラ肉 300g
  • 片栗粉 適量
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ1
  • にんにく(チューブ) 1cm
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■作り方

  1. 切る
    パイナップルを缶から取り出し、水気を拭き取って半分の大きさに切る。
  2. 巻く
    まな板に豚肉を広げ、片栗粉をふる。
    その上に1のパイナップルを置いて端から巻く。
  3. 焼く
    2の巻き終わりを下にして中火で焼く。

    全体に焼き目がついたら火を止め、酒、醤油、ケチャプ、にんにくを入れて中火で煮詰めながら豚肉に絡めて完成!

■ポイント/コツ

ソースに大さじ1程度、パイナップルの缶詰のシロップを加えると甘くてフルーティに仕上がります⭐︎

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