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スキレットであつあつ!タコのガリシア風

出展:CAMPOUT

【スキレットであつあつ!タコのガリシア風】

スペイン料理『タコのガリシア風』です!グツグツしてる感じがいかにもスキレット料理っぽくて良いですよね♪ ニトスキなどの小さめのスキレットで作るとちょうど良いと思います☆

《用意するもの》
  • ☆ オシャレで 便利な スキレット IH 対応 直径約 15cm ( レシピ 付き) 2845551
  • ※ 使う前にシーズニングが必要です!
  • ☆ イシガキ産業 スキレット フライパン 15cm用 鉄鋳物蓋 網付き 3922

《食材》

  • タコ
  • にんにく
  • たまねぎ
  • じゃがいも
  • 白ワイン
  • パプリカパウダー
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《手順》

1. タコとジャガイモを茹でる

2. 熱したスキレットにオリーブオイルを敷き、にんにく・たまねぎを炒める

3. 茹でたタコ・ジャガイモを追加して炒める

4. 白ワインを少々入れ、蓋をして蒸し焼きにする

5. 塩・胡椒・オリーブオイルを入れる

6. 仕上げにパプリカパウダーをかけて完成!

参考になった場合は、ぜひ感想をコメント欄で教えてください♪

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