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ボリューム満点!鶏もやしの春雨炒め| How To Make Stir fry Chicken,Bean Sprouts &…

出展:DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ボリューム満点!「鶏もやしの春雨炒め」

レシピを保存したり、食材で検索したり、便利な機能が色々♪

つるつるっと食べやすい春雨の食感がアクセント!

お肉も野菜も一度に沢山食べられるバランス◎レシピ♪

お代わりが止まらない、甘辛味でお箸も進みます。

材料(3〜4人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • もやし 1/2袋
  • 春雨 100g
  • にんじん 4cm
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ごま油 大さじ1
  • ☆の調味料
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • 水 400cc
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作り方

  1. にんじんは細切りにする。鶏むね肉は細切りにする。春雨はハサミで食べやすい大きさに切る
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて、肉に火が通るまで中火で炒める
  3. にんじんともやしを入れて3〜4分炒めて、☆、春雨を加えて混ぜ、5分煮る
  4. 器にもり、細ねぎをちらす

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