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ベーコン巻きサラダ串

出展:Kurashiru[クラシル]

『ベーコン巻きサラダ串』

【材料】 2人前

  • ベーコン 120g
  • サニーレタス 2枚
  • プロセスチーズ 30g
  • ミニトマト 3個
  • うずら卵の水煮 3個
  • ----- 仕上げ用 -----

  • レモン 少々
  • 黒こしょう 少々
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【手順】

サニーレタス、ミニトマトはよく洗っておきます。

1. フライパンを中火で熱し、ベーコンを両面焼きます。

2. サニーレタス、チーズはベーコンの大きさに合うようにカットします。

3. 1にサニーレタスとチーズ、ミニトマト、うずらをそれぞれベーコンで巻き、巻き終わりを串でさして止めます。

4. 仕上げに黒こしょうをかけ、レモンを添えたら完成です。

【コツ・ポイント】

塩加減は、お好みで調整して下さい。

お好きな野菜で代用可能です。

巻き終わりをしっかりと串で止めてください。

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