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新玉ねぎのオーブン焼き粒マスタードレモンソース(153kcal・1人前)

出展:ヘルシー

新玉ねぎのオーブン焼き粒マスタードレモンソース(153kcal・1人前)

☆材料(2人前)☆

  • 新玉ねぎ 2個
  • ピーマン 2個
  • まいたけ 1パック
  • 粒マスタード 大1
  • ブラックペッパー 大1
  • オリーブオイル 大1/2
  • レモン 1/8個
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☆作り方☆

  1. 玉ねぎを4等分に半分以上切れ目を入れる。
  2. ピーマンは短冊切りにして、まいたけは一口サイズにちぎりそれらを耐熱皿にいれ、オーブンで加熱する。
  3. 加熱している間に、マスタード、レモンの汁、ブラックペッパー、オリーブオイルをまぜてソースを作っておく。
  4. 玉ねぎに焼き色がついたら皿にもりつけ、ソースをかけて完成!

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