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ラクうまパイコロネ♪見た目かわいいスイーツ♡手土産やおもてなしに

出展:ラクうま

見た目かわいいスイーツ♡手土産やおもてなしに

時短かんたんなパイコロネのレシピです♡

■材料

  • 冷凍パイシート     2枚
  • 溶き卵(つや出し用)  適量
  • カスタードクリーム

  • ☆砂糖       大さじ3
  • ☆小麦粉      大さじ1
  • ☆牛乳       200cc
  • 卵黄       1個
  • 粉砂糖      適量
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■作り方

1. 耐熱性のボウルに☆をいれてまぜ、さらに卵黄をいれてよくまぜる

2. ふんわりラップをして、500wのレンジで2分半加熱し、まぜてもう一度500wのレンジで2分半加熱して冷蔵庫で冷やす

3. 打ち粉をした台でパイシートを35㎝程度までめん棒でのばし、3分割する。割りばしにアルミホイルを巻き付けコロネ型を作る

4. コロネ型に生地が重なるようにくるくると10㎝位の長さになるように巻きつけ、天板に並べる

5. つや出し用の溶き卵を薄く塗る。トースターで8分程焼いた後、ホイルをかぶせて10分程度焼く。焼きあがったら潰さないよう型から外し冷ます

6. 袋に冷やしておいたクリームを移し、角を切って冷めたパイに絞り込む。仕上げに粉砂糖を振るい完成!

カスタードクリームの動画レシピはこちら↓

https://www.facebook.com/ra9uma/videos/213736229105674/

ワット数設定のトースターは・・・750w~1200wに設定して、上記の時間で加熱

温度設定のトースターは・・・180度に設定して、上記の時間で加熱

オーブンなら・・・180度に設定して、上記の時間で加熱

コンロの魚焼きグリルなら・・・弱火で、上記の時間で加熱

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