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作って楽しい♪食べて美味しい♡『リボン丼』

出展:もぐー mogoo

■材料

2人分

  • ご飯 丼2杯分
  • にんじん 1/2本
  • 大根 1/8本
  • キャベツ 1/8個
  • 合いびき肉 300g
  • しょうゆ 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 酒 大さじ1
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■作り方

1.にんじん、大根はピーラーで細長くスライス、キャベツは千切りにする。

2.ボウルににんじん、大根、合いびき肉、しょうゆ、鶏がらスープの素、酒、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。

3.ラップをかけ、電子レンジ600wで5分加熱する。

4.一度とり出し軽く混ぜ、さらに3分加熱する。

5.ご飯の上にキャベツ、4をのせ完成!

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