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ガーリックを効かせて。イタリアンししゃも

出展:Prenatal Kitchen

【ガーリックを効かせて。イタリアンししゃも】

イタリアンししゃもを、簡単にトースターで作ることができます。おもてなしにもおすすめの一品です。カルシウム豊富で健康的なので体調に気をつけている時はしっかり食べて置きたい食材ですね。

【材料】(2人分)

  • ししゃも…10尾
  • にんにくチューブ…小さじ½    
  • オリーブオイル…大さじ2
  • バジル…小さじ1
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【作り方】

1.アルミホイルを2枚重ね、四つ角を立てて入れ物状にする。

2.1に、にんにく、オリーブオイル、バジルを入れて混ぜ、ししゃもも入れてからめる。

3.トースターで15分ほど焼く。

≪ししゃもの栄養について≫

血流の改善を始め色々な栄養効果がありますがカルシウムが何と言っても豊富なので骨の強化や免疫力の強化などの効能がありお薬を飲めず普段の生活より体調を気遣わなければならない妊婦さんにもオススメの食材です。

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