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【簡単レシピ】家でもBBQでも大活躍!マヨ玉そばめしの作り方

出展:GOHAN

■ 材料(1人分)

  • 五目炒飯(冷凍食品) 1/2袋
  • 焼きそば 1玉
  • 豚こま切れ肉 100g
  • カット野菜 1/2袋
  • 卵 1個
  • サラダ油 適量
  • 水 50cc
  • 焼きそば付属ソース 1袋
  • マヨネーズ 適量
  • 青ねぎ 適量
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■ 手順

  • 1. フライパンにサラダ油を熱して豚こま切れ肉を炒め、ミックスカット野菜を加えてさらに炒める。
  • 2. 焼きそばと水を加え、フタをして蒸し焼きにしたら、焼きそばをヘラで1cm程度に切りながら炒める。
  • 3. 凍ったままの五目炒飯と焼きそば付属のソースを加えててさらに炒めて皿に盛る。
  • 4. 空いたフライパンで目玉焼きを作る。
  • 5. 目玉焼きをそばめし上に乗せ、マヨネーズと青ねぎをかけて完成!
  • 家でもBBQでも大活躍のそばめし。

    普通に焼きそばをつくり、ヘラでザクザク切って炒飯(白飯)と混ぜる。

    青ネギ、マヨネーズ、海苔、かつお節、お好みのトッピングどんと来い!

    シンプルながらガッツリ食べれて満足度高し。

    ごちそうさまでした!

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