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【簡単レシピ】材料を炒めて即完成!豚バラ小松菜丼の作り方

出展:GOHAN

■ 材料(1人前)

  • 豚バラ肉 150g
  • 小松菜 2株
  • ご飯 丼1杯分
  • ごま油 小さじ1
  • スライスチーズ 1枚
  • カツオ節 適量
  • (A)
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 1つまみ
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■ 手順

  • 1. 豚バラ肉、小松菜を2cm幅に切る。
  • 2. フライパンにごま油を引き、豚肉に火が通ったら小松菜を加えて炒める。
  • 3. (A)をフライパンに加え、煮詰めながらよく和える。
  • 4. ご飯の上に盛り付け、スライスチーズを乗せてカツオ節をまぶしたら完成!
  • さくっと炒めてアツアツの白飯に乗っけるだけ。

    早くて安くて旨い丼レシピがまた1つ。

    脇役ながら、チーズとカツオ節のトッピングがまた良い仕事するんです。

    できるだけお腹を空かせてかきこめば思わず胃袋もご満悦。

    ごちそうさまでした!

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