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◆キーマカレー◆

出展:CookMe

◆キーマカレー◆

[材料(2人前)]

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[キーマカレー]

  • 合い挽肉 140g
  • 玉ねぎ 70g
  • タコミート 140g
  • オレンジマーマレード 30g
  • クミンパウダー 1.5g
  • ガラムマサラ 1g
  • カレー粉 4g
  • にんにく 5g
  • オリーブオイル 適量

[トッピング]

  • キーマカレー 1/2量
  • 炊飯米 1膳分
  • チーズ 1枚
  • 卵黄 1個分
  • [手順]

    [キーマカレー]

    1.玉ねぎを粗みじん切りにし、鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。

    2.玉ねぎがしんなりしてきたら、挽肉を加え炒める。

    3.肉に火が通ったら、タコミートを入れる。

    4.調味料を入れ、水分状態を見ながら煮込む。

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