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重ねるだけでお手軽かわいい♪いちごのスコップケーキの作り方 | How To Make Scoop Cake with St…

出展:DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

クリームとフルーツを重ねればできちゃう「スコップケーキ」

ずぼらスイーツなのに、オシャレでかわいいおすすめレシピなんです!

旬のいちごをたっぷり使ったスコップケーキで簡単におもてなしをしませんか?

材料

(直径20cm程度の皿に1台分)

  • 市販のスポンジケーキ(5号)1台
  • 砂糖大さじ2
  • 湯大さじ1
  • 生クリーム200cc
  • 練乳大さじ4
  • いちご適量
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手順

1. 砂糖、湯を合わせて混ぜる

2. ボウルに生クリームを入れてゆるく泡立てる

3. 練乳を加えてツノがたつまで泡立てる

4. いちごをスライスする

5. スポンジを一口大に切る

5. 器に切ったスポンジの半量をしきつめる

6. 1のシロップをハケで塗る

7. 3のクリームを広げる

8. いちごをのせる

9. 5〜8を繰り返す

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