スポンサーリンク

フライパン1つで完成!豚の角煮

出展:Kurashiru[クラシル]

『フライパン1つで完成!豚の角煮』

フライパンだけで、ほろほろおいしい✨

【材料】 2人前

  • 豚肉(ブロック) 300g
  • しょうゆ 70ml
  • 酒 50ml
  • はちみつ 大さじ3
  • 生姜 1/2片
  • 長ねぎの青い部分 適量
  • 水 400ml
  • 砂糖 大さじ1.5
スポンサーリンク

【手順】

1. 生姜をスライスし、豚肉を5cmの長さに切ります。

2. フライパンを熱し、豚肉を強火で全面焦げ目をつけるように焼きます。

3. 2で出た油をキッチンペーパーで拭き取ります。

4. 3に生姜、長ねぎ、水と調味料を全て入れ沸騰したら落し蓋をして40分ほど弱火で煮たら完成です。

【コツ・ポイント】

フライパンで豚肉を焼く際は、火は完全に通さなくて大丈夫です。

焦げ目をつけて旨味を閉じ込めます。

焼いた時に出た油は、油っぽくなってしまうのでキッチンペーパーで拭き取ってください。

長ねぎは青い部分を使用してください。

————————————————————

————————————————————

\\ RECIPEFACTORYをフォローする //

食のトレンド動画ニュース放送中!

スポンサーリンク

関連レシピ

  1. thumbnail

    レンジで角煮♪時間もガス代も節約!手間な角煮をわが家の味に

  2. thumbnail

    ヘルシージューシー!「豚巻こんにゃく角煮」の作り方

  3. thumbnail

    たけのこ入り!豚肉のさっぱりポン酢角煮

  4. thumbnail

    トロトロやわらか!炊飯器でデミグラス角煮!

  5. 時短のコツは炊飯器♪簡単に作れる「豚の角煮」

    時短のコツは炊飯器♪簡単に作れる「豚の角煮」

  6. thumbnail

    電子レンジで簡単!レンジ角煮| How To Make Boiled Pork by Microwa…

  7. thumbnail

    圧力鍋でプロ顔負け!びっくりジャンボ角煮 | How To Make Big boiled pork…

  8. thumbnail

    ふわふわ生地にとろける角煮を挟んだ手作り角煮まんじゅう|How to make pork belly…

  9. img_5034

    ラグ飯!オシャレ男子にオススメな”簡単”煮込みチャーシューの作り方

  10. thumbnail

    豚バラ重ね巻きチャーシュー♫ブロック肉より時短

\\ RECIPEFACTORYをフォローする //

食のトレンド動画ニュース放送中!

カテゴリー

スポンサーリンク

編集部オススメのレシピ動画

  1. thumbnail
  2. thumbnail
  3. thumbnail
  4. thumbnail
  5. thumbnail

デイリーアクセスランキング

  1. thumbnail
  2. thumbnail
  3. thumbnail
  4. thumbnail
  5. thumbnail
  6. thumbnail
  7. thumbnail
  8. thumbnail
  9. thumbnail
  10. thumbnail