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あったか&ふわふわ♪フライパンで簡単ピザ| How To Make Easy Frypan Pizza

出展:DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

あったか&ふわふわ♪「フライパンで簡単ピザ」

レシピを保存したり、食材で検索したり、便利な機能が色々♪

フライパンで手軽にピザづくり!「フライパンで簡単ピザ」

お子さんと一緒に作ってみませんか?

冷めても美味しいのでピクニックやお出かけにもぴったり♪

材料

(4枚分)

☆強力粉 60g

☆薄力粉 60g

☆ドライイースト 小さじ1/2

☆砂糖 小さじ1と1/2

☆塩 ひとつまみ

  • ぬるま湯70cc
  • オリーブオイル大さじ1
  • ・ベーコン    2枚

  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピザ用チーズ 50g
  • ケチャップ 大さじ2直径20cm程度の皿に1台分)
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手順

1. 玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600wのレンジで2分加熱する。べーコンは4等分の長さに切り、耐熱容器の上にキッチンペーパーを乗せて重ならないように並べて上からキッチンペーパーをかぶせて600wのレンジで40秒加熱する

2. ポリ袋に☆を入れて振って混ぜる。

3. 2にぬるま湯とオリーブオイルを入れてもむ

4. 混ざったらポリ袋の先を軽くしばり、常温で1時間置く

5. 発酵してふくらんだらぎゅっと押して空気を抜き4等分にしてから生地を丸くのばす

6. 薄くサラダ油(分量外)を塗ったフライパンに生地をのせ、生地の上にケチャップを塗り、玉ねぎ、ベーコン、チーズを乗せる

7. ふたをして弱火で15分焼く

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