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ほんのひと手間で可愛く♡『チューリップ唐揚げ』

出展:もぐー mogoo

■材料

10本分

  • 手羽元 10本
  • 薄力粉 適量
  • 酒 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • おろしにんにく 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • サラダ油 適量
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■作り方

1.ハサミで手羽元の骨を途中まで外し、外したところを裏返す。

2.密閉袋に1を入れ、酒、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、冷蔵庫で30分休ませ、薄力粉をまぶす。

3.中温に熱したサラダ油で2をこんがりと揚げ完成!

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