スポンサーリンク

白いご飯にぴったり! 和風ハッセルバックナス

出展:Kurashiru[クラシル]

『白いご飯にぴったり! 和風ハッセルバックナス』

【材料】 2人前

  • ナス 2本
  • スライスチーズ(モッツァレラ) 5枚
  • 大葉 8枚
  • ①白みそ 大さじ1.5
  • ①はちみつ 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 白いりごま 少々
  • 一味唐辛子 少々
  • 大葉(飾り用) 適量
スポンサーリンク

【手順】

ナスはヘタの端を取り除いておきます。

1. ナスの両端に割り箸を置き、5mm幅に切り込みを入れていきます。

2. スライスチーズは6等分に切り、大葉は4等分に切ります。

3. ①を混ぜ合わせて1の間に塗り、2を挟み、オリーブオイルを全体にかけます。

4. オーブントースターでおよそ8分、全体に焼き色がつくまで焼きます。

5. お皿に大葉を敷き、4を盛り付け、白ごまと一味唐辛子を振って完成です。

【コツ・ポイント】

ナスに切り込みを入れる際は、両端に割り箸を置くと包丁を貫通させずにきれいに切れます。

トースターは機種によって焼き時間が異なります、様子を見ながら焼き時間を調整してください。また、オリーブオイルをかけて焼くので油がはねる場合がありますのでご注意ください。

モッツァレラではない一般的なスライスチーズを使用しても作れますが、塩気が強くなってしまうので、味噌の量を少なめに塗ってください。

————————————————————

————————————————————

\\ RECIPEFACTORYをフォローする //

食のトレンド動画ニュース放送中!

スポンサーリンク

関連レシピ

  1. thumbnail

    薬味たっぷりでさっぱり!万能だれのなすの揚げ浸し| How To Make Dipped fried…

  2. thumbnail

    レンジで手間なし常備菜♪じゅわっとナスの旨辛ナムル| How To Make Egg Plant N…

  3. thumbnail

    【うっかり】ねぼすけのなすとピーマンの味噌炒め弁当

  4. thumbnail

    重ねて美味!なすとズッキーニと豚肉のピリ辛ミルフィーユ

  5. thumbnail

    とろ~りジューシー!なすと鶏もも肉のネギ塩あんかけ

  6. thumbnail

    【簡単レシピ】肉と夏野菜でガッツリ&サッパリ!『豚とナスのおろし和え』の作り方

  7. thumbnail

    加熱なしの簡単調理!新玉ねぎとナスの梅おかか和え

  8. thumbnail

    【簡単レシピ】定番おつまみ!『なすの揚げ浸し』の作り方

  9. thumbnail

    ナスの肉みそチーズ焼き[316kcal] | How to make grilled eggplan…

  10. thumbnail

    発酵食品で腸内環境を整えよう。せせりとなすの塩麹炒め

\\ RECIPEFACTORYをフォローする //

食のトレンド動画ニュース放送中!

カテゴリー

  • カテゴリーなし
スポンサーリンク

編集部オススメのレシピ動画

  1. thumbnail
  2. まるでカフェ♪簡単なのに”絶品”「ドライカレー」の作り方
  3. thumbnail
  4. thumbnail
  5. thumbnail

デイリーアクセスランキング

  1. thumbnail
  2. thumbnail
  3. thumbnail
  4. thumbnail
  5. thumbnail
  6. thumbnail
  7. thumbnail
  8. thumbnail
  9. thumbnail
  10. thumbnail