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焼きおにぎり☆ベーコン巻き☆いも天[395kcal] | How to make grilled rice ball and…

出展:Yummy&d

「焼きおにぎり☆ベーコン巻き☆いも天」[395kcal]

とにかく『片手で食べやすい!』ということに重点をおきました◎

焼きおにぎりは、通常のおにぎりでは海苔がしんなりしてしまって手にくっついたり、食べてる途中に具が出てくると共に崩れてしまう・・・などの悩みを解決するために、あえて表面を焼き崩れにくく且つ手に付きにくくしています!

ベーコンの赤色,いんげんの緑色,さつまいもの黄色で色味も鮮やかで、お花見メニューにピッタリです。

冷凍いんげんを使って、筋取りと下茹で不要で時短ですよ(*^^*)!

produced by 戸田綾子 (管理栄養士)

【栄養価】
  • エネルギー 395kcal
  • たんぱく質 10.8g
  • 脂質 20.1g
  • 糖質 39.7g
  • 食物繊維 3.9g
  • 炭水化物 43.6g
  • 葉酸 35μg
  • ビタミンB6 0.18mg
  • 鉄分 0.9mg
  • 塩分 1.7g

【材料】

  • ごはん(マンナンライス) 100g
  • 鰹節 3g
  • 醤油 小さじ1
  • ベーコン 3枚
  • いんげん(冷凍) 6本
  • ごま油 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • さつまいも 30g
  • 塩 少々
  • 天ぷら粉 適量
  • 揚げ油 適量
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【手順】(調理時間 40分)

[焼きおにぎり]

  • 1 ごはんに鰹節を混ぜて、握ります。
  • 2 フライパンで両面に醤油を塗りながらカリカリに焼いたら完成です。
  • [ベーコン巻き]

  • 3 いんげんをベーコンで巻き、爪楊枝などで止めます。
  • 4 フライパンにごま油をひいて、6に塩こしょうを振り掛け焼いたら完成です。
  • [いも天]

  • 5 さつまいもは輪切りにして、塩水に浸します。
  • 6 電子レンジでさつまいもが柔らかくなるまで加熱します。
  • 7 天ぷら粉をまぶして、カリカリに揚げたら完成です。
  • ===========================

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    あなたに悩みを解決するお食事の提案を管理栄養士がします♪

  • 監修:医療法人北翔会

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