スポンサーリンク

鶏のトマト煮[401kcal] | How to make simmered chicken tomato

出展:Yummy&d

動画で使用しているカーボンポット販売中♪

無水調理はもちろん、何でも美味しく出来上がるお鍋。

  • https://anypay.jp/shops/lnO9CSpcuQ/yummyandd26
  • 「鶏のトマト煮」[401kcal]

    鶏むね肉は加熱しすぎると固くなってパサパサしてしまうため、あまり火を入れないようにしましょう!

    途中で取り出すのはそのためですよ◎

    水分を飛ばすことで、鶏肉と絡み、おいしくなりますよ(#^^#)♪

    produced by 多田知央 (管理栄養士)

    【栄養価】

    (1人分)

  • エネルギー 401kcal
  • たんぱく質 30.6g
  • 脂質 9g
  • 糖質 22.9g
  • 食物繊維 6g
  • 炭水化物 28.9g
  • 葉酸 118μg
  • ビタミンB6 1.21mg
  • 鉄分 1.5mg
  • 塩分 1.9g

【材料】

    (2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし) 1枚
  • トマト水煮缶 1缶
  • 玉ねぎ 60g
  • 人参 60g
  • しめじ 60g
  • まいたけ 60g
  • コンソメ 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パセリ 少々
  • 油 大さじ1
  • ビール 2缶
スポンサーリンク

【手順】(調理時間 30分)

  • 1 鶏肉に塩こしょうし、油を引いた鍋で表面を焼き、取り出します。
  • 2 1の鍋に玉ねぎ、人参を入れ、トマト缶を加えて蓋をし、煮込みます。
  • 3 まいたけ、しめじを入れ、再び蓋をして煮込みます。
  • 4 鶏肉を戻し、蓋をして加熱します。
  • 5 鶏肉が固くならないように、火が入ったら取り出し食べやすく切ります。
  • 6 少し煮詰めた具を器に盛り、カットした鶏肉、パセリをふって完成です。
  • ===========================

    あなたの悩みコメント欄にて募集中!

    冷え性、肌荒れ、寝付けが悪い…などなど。

    あなたに悩みを解決するお食事の提案を管理栄養士がします♪

  • 監修:医療法人北翔会

    \\ RECIPEFACTORYをフォローする //

    食のトレンド動画ニュース放送中!

    スポンサーリンク

    関連レシピ

    1. thumbnail

      切ってびっくり?!『オムチキン』

    2. thumbnail

      お店の味をお家でも♪『鶏肉のカシューナッツ炒め』

    3. thumbnail

      ジンジャーチキン

    4. thumbnail

      【簡単レシピ】カレー風味でスパイシーに!『タンドリーチキン』の作り方

    5. thumbnail

      クラッカーでサクサク!カレークリスピーチキン

    6. thumbnail

      今晩のおかずに♪お手軽「鶏と野菜の黒酢和え」の作り方

    7. thumbnail

      旨辛鉄板レシピ!チーズブルダック| How To Make Korean Fire Chicken …

    8. thumbnail

      簡単照り焼きチキン

    9. thumbnail

      【簡単レシピ】ガーリックと胡椒と醤油で煮込む『ガリペパチキン』の作り方

    10. thumbnail

      簡単味付け♪鶏肉しめじ炒め

    \\ RECIPEFACTORYをフォローする //

    食のトレンド動画ニュース放送中!

    カテゴリー

    • カテゴリーなし
    スポンサーリンク

    編集部オススメのレシピ動画

    1. thumbnail
    2. thumbnail
    3. thumbnail
    4. morning
    5. thumbnail

    デイリーアクセスランキング

    1. thumbnail
    2. thumbnail
    3. thumbnail
    4. thumbnail
    5. thumbnail
    6. thumbnail
    7. thumbnail
    8. thumbnail
    9. thumbnail
    10. thumbnail