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【簡単レシピ】炊飯器でポン!パーティー向けのホールケーキ卵焼きの作り方

出展:GOHAN

パーティー用卵焼きのご紹介です!
細かい焼き加減とかは気にせずに炊飯器におまかせ!
ホールケーキ卵焼きを切り分けてみんなでぷるぷる新食感を味わおう!

■ 材料(1人前)

  • 卵 8個
  • おろしだれ お好みで
  • (A)
  • 水 100cc
  • だしの素 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
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■ 手順

  1. 卵を炊飯釜の中に割り入れる。
  2. (A)を炊飯釜に入れてよく混ぜ、通常モードで炊飯をする。
  3. 滑らせながら取り出して食べやすい大きさにカットして完成!

いわゆるダシ巻き卵ですが、結構火加減とか難しいですよね。
強火でぼそぼそになってしまったり、焦げ付いてしまったり。
せっかくのパーティーなら話す方を楽しみたい。
卵焼きは炊飯器まかせちゃいましょう!話に花が咲く頃に出来上がり。
ホール状の卵焼きをみんなでケーキみたく取り分けるのも楽しいですね。
ごちそうさまでした!

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