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韓国風おにぎり!チュモッパ

出展:Kurashiru[クラシル]

『韓国風おにぎり!チュモッパ』

  • ごはん 250g
  • 豚ひき肉 50g
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ①コチュジャン 小さじ1
  • 韓国のり 2枚
  • にんじん 30g
  • 青ねぎ 5g
  • ごま油 小さじ1
  • ----- 仕上げ用 -----

  • 韓国のり 適量

【手順】

1. にんじん、韓国のりはみじん切りにします。

2. フライパンにごま油を入れて中火にし、ひき肉、1のにんじん、①を入れて炒めます。

3. ごはんに2と1の韓国のり、青ねぎを入れて混ぜ合わせ、一口大に丸めます。

4. 仕上げに刻んだ韓国のりを散らしたら完成です。

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【コツ・ポイント】

お子様へお作りする際にはコチュジャンを抜いてください。

炒めた際にでた水分はご飯には入れないで下さい。

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