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鯖缶ラーメン

出展:おつまみ料理動画 - ツマモ -

おだしたっぷりで最高!

鯖缶ラーメンのご紹介です。

サバ缶を汁ごと豪快に投入した塩ラーメンです。

超絶簡単ですが、想像以上の旨さに驚きました

◎材料

  • インスタント袋麺 1個
  • サバの水煮缶 1缶
  • 水 500cc
  • (A)昆布茶 小さじ1と1/2
  • (A)顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
  • (A)塩コショウ 適量
  • 水菜(適当な長さにカット) 適量
  • 白ごま 適量
  • ゆで卵 1個
  • 小口ネギ(小口切り) 適量
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◎手順

1.鍋に水を入れ沸騰させ、インスタント麺を入れる

2.続けて、鯖缶と(A)を入れて、袋麺の指定の時間通り火を通す

3.丼に②を入れ、水菜・白ごま・ゆで卵・小口ネギを乗せたら完成

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