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コーヒー牛乳プリン♪くちどけ滑らか♪準備する材料はたったの4つ!

出展:ラクうま

くちどけ滑らか♪準備する材料はたったの4つ!

時短かんたんなコーヒー牛乳プリンのレシピです♡

■材料(1人前)

  • 卵         1個
  • コーヒー牛乳    130cc
  • 砂糖        大さじ1
  • ☆砂糖        大さじ1
  • ☆水         小さじ1
  • 水         小さじ1
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■作り方

1. 耐熱性のカップに☆を入れ600wのレンジで50秒ほど加熱する。(色がついて煙が少し出たらとめる)よく混ぜ、水をいれ再びかき混ぜる

2. ボウルに卵、砂糖、コーヒー牛乳を入れよくかき混ぜる。 茶こし等を使って1.のカップへ注ぎ込む

3. 鍋にカップを入れた時1/3程が浸かる程度のお湯を沸かし、そこへ3.を入れ蓋をする

4. 弱火で10分加熱し火を止め、そのまま粗熱が取れるまで放置し余熱で蒸らし固め、冷蔵庫で冷やして完成!

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