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ピリッとスパイシー!巷で話題の「タコスボール」の作り方

出典:Tedo’s Kitchen Okinawa

みんなの反応

・今日のBGMすごい個性的というか、なんというかwwww めっちゃ面白いですwwww そして、今回もすごい美味しそう!

・今回も、とっても美味しそうでした(^^) ぜひ、作らせていただきますね!

・パーティ料理に向いてる!

・ビールのおつまみにいいですね♬

材料(2人分)

  • 合挽き肉 250g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 一片
  • ケチャップ 大さじ4
  • チェダーチーズ お好み
  • パン粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • まぶす用片栗粉 適量
  • オレガノ 小さじ 1/2
  • クミン 小さじ1/2
  • コリアンダー 小さじ1/2
  • チリパウダー 小さじ1 お好みで足してください。
  • 塩胡椒 少々
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つくり方

  1. ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます。
  2. 玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒めます。
  3. 余分な水分を拭き取って、合挽き肉に混ぜます。
  4. 調味料とケチャップを合挽き肉に混ぜ合わせます。
  5. 食べやすい大きさを取り、中にお好みでチェダーチーズを入れ丸めます。
  6. 丸めたら、周りに片栗粉をまぶし、溶き卵に通します。
  7. パン粉を付けて、170℃のオイルで揚げます。
  8. こんがりきつね色になったら完成です。
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