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揚げずにつくる!簡単”たこの唐揚げ”

出典:GOHAN

みんなの反応

・蛸の唐揚げにレモンかけて食いたい。

・簡単でうれしい!

材料(1人分)

  • たこの足 150g
  • 片栗粉 適量
  • 油 大さじ2
《A》
  • しょうゆ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • しょうが(チューブ可) 少々
  • ニンニク(チューブ可) 適量
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つくり方

  1. たこの足を一口大に切る。
  2. 切ったタコ足と《A》をポリ袋などに入れ、揉み込み10分ぐらい漬けておきます。
  3. タコを袋から取り出し、片栗粉をまぶす。
  4. フライパンに油を引いて、焼き色がつくまでコロコロ焼いたら完成!
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